Hollandsfed må omkring 1700 have været et sammensurium af små huse, og dette bybillede har tegnet sig gennem næsten hele århundredet.
At der virkelig er tale om små uanselige huse, ses af, at flere af beboerne har fået påhæftet tilnavnet “i Boden”.
I slutningen af 1700-tallet må der være foretaget en sanering med hensyn til de huse, der har ligget mellem Hollandsfed og von Ostensgade, hvilket har resulteret i et gadebillede, som ligner det, man ser i dag.
Dette forhold gør det næsten umuligt at lave beboerfortegnelser for dette område.
Endvidere har pesten 1711 ryddet ud i nogle af familierne her, hvilket ikke gør opgaven nemmere. Men det er da muligt at omtale nogle af de mennesker, som har boet her gennem 1700-tallet.
Hollandsfed havde tidligere navnet Pustervig.
Ved gadenavnerevisionen i 1930 valgte man navnet Hollandsfed til dette område ud fra en formodning om, at hanseatiske købmænd fra Deventer og Kampen her havde haft deres “fed”, hvilket vil sige et område ved havet, hvor købmændene opholdt sig i fisketiden og havde deres boder.
Læs mere om: